餐饮品牌的建立离不开各自成功的配料秘方,这是一个品牌成立的重要原因,也是很多同行眼红的地方。很多新手误以为只要先加盟,后破解秘法,稍加改造自立门户,便可以不受总部控制,轻松创造自己的品牌,殊不知,自己已经在侵权了。【点击免费领取创业宝典一份】
餐饮项目的技术门槛很低,有些“聪明”的加盟商通过两三年的琢磨,会将总部提供的配料破解,此时他们就认为继续加盟总部没有任何意义,会选择放弃继续与总部续约,更改一下招牌就继续经营,有的投资者甚至连招牌都懒得改就继续经营。殊不知,投资者已经触及了法律,侵权了!这时总部一告一准。
因为,如果投资者选择不继续加盟,那么大到品牌、装修,小到配料等都不能继续使用盟主的,只要有一点使用就是侵权。有的投资者说了,我自己配的配料,怎么就能说我侵权了呢?只要盟主的配料申请了专利,无论投资者是否真是自己研究出来的,都涉及侵权。
目前市场中已经出现了一批专门以打官司吃赔偿的项目公司,他们专门包装一些配料极为容易“破解”的餐饮项目,然后以低加盟费,甚至是零加盟费吸引投资者,优惠期内的加盟期通常只有半年或一年,进入第二个加盟期加盟费就会猛涨。一般而言,加盟商多半会选择不再续约,然后项目公司就与加盟商打官司,基本上一打就赢,加盟商要赔付远远高于加盟费的费用。
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