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西餐行业市场饱和了吗?现在开店有市场吗?

2018年07月06日 18:20:37    WwjbyW     西餐加盟     阅读量:500

  这篇文章为大家推荐的创业商机是西餐。现在青睐西餐的消费者特别多,不论是男女老少,只要是心怀浪漫,有情调的人,只要是具有一点经济实力的人,都是可以消费西餐的!不少创业者看到西餐行业的发展十分火热,早已按耐不住,想要加入这个行业!但是又不知道最近几年西餐行业发展的趋势是怎样的呢,西餐市场是否已经饱和,是否还有市场呢,一时间大家也都拿不定主意。

  别着急,接下来就由小编和您一起聊聊最近几年西餐行业的发展趋势吧!开门见山,目前我国的西餐行业的市场潜力依然非常巨大。经过近几十年的普及和推广,在我国大多数一二线城市,西餐行业已经形成了成熟的市场规模。而随着国内经济的飞速发展,国民人均收入水平的提高,西餐产业也已经开始向三四线城市甚至小城镇延伸。以下是小编搜集的影响当前西餐市场的因素:

西餐行业市场

  1、从消费者的方向来分析。在早期市场,西餐行业所面对的消费者,属于中产、富裕阶层。收入水平相对较高,愿意接受新鲜事物。年龄在30-45岁之间。经过多年的发展,这一现象早已有了改变,在一二线城市,中产、次中产阶层已经成为了日常消费的主力大军。越来越多的人对待消费的态度发生了转变。年龄上也有了变化,主要是18-45这个年龄层。在三四线城市中,从收入层次来看,仍然保持在富裕、中产阶层。而年龄上,则已经同一二线城市一样年轻化了。

西餐行业市场

  2、从整个餐厅的定位分析。店铺的定位与当地消费者的收入水平和相对消费能力能力有着很大关系。例如在一二线发达城市,店铺定位大都在中高档水平。这些城市的特点是,市场中消费者普遍拥有较强的消费能力。只要将后期的营销工作做到位,就能正常运转起来。同时还能保证较高的利润。而对于三四线城市的定位,则适合将餐厅定位于中档,这能够在保证在利润和销量之间以及品牌的高度三者之间求得最大的平衡。西餐厅基本上都能目前各个层次的消费者对餐厅定位的要求。

西餐行业市场

  3、从选址来分析。开餐厅最重要的就是选址了。对于西餐类的店铺,基本将位置选在高档的百货商场,高档步行街。或者著名的商业街上,中高档小区内开设。目前经济建设,房地产市场的上升,随处可见的商场自然为西餐厅提供了合适的开店地点。

  从以上几个因素不难看出,当前社会经济文化等多方面的发展都是朝着有利于西餐行业的方向在发展,不论是消费者的年轻化,多样化还是饮食消费所占收入比例的提高都在为西餐行业提供巨大的市场发展空间。目前整个西餐行业正处于发展中,市场前景相当广泛。小编认为,只要您遵循当前市场发展规律,进行合理市场调查,找到符合自身市场消费层次,都是能够在西餐行业取得成功的! 【更多创业项目了解点击】

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